Entrées
Nems vietnamiens (3 pièces)
8,80 €
Rouleaux croquants au porc, champignons des bois, légumes et vermicelles
Minis croquettes (8 pièces)
7,80 €
Carottes et légumes
Gyoza au poulet (5 pièces) (1)
9,50 €
Raviolis de poulet grillé
Gyoza aux légumes (5 pièces) (1)
8,50 €
Raviolis de légumes grillés
VÉGÉTALIEN
Gyoza aux crevettes (5 pièces) (1,2)
13,50 €
Raviolis aux légumes grillés
Tempura aux crevettes (5 pièces) (1,2,3)
13,50 €
Crevettes frites au tempura
Yakitori poulet (2 pièces) (6)
9,00 €
Brochettes de poulet à la sauce yakitori
Brochettes aux gambas (2 pièces) (2,6)
13,00 €
Brochettes de gambas à la sauce yakitori
Sate thaïlandais (2 pièces) (6)
8,80 €
Brochettes de porc
Dim sum (6 pieces) (1,2)
11,80 €
Assortiment de vapeurs variés
Croquettes thaïlandaises (3 pièces) (7,9)
7,80 €
Rouleau croquant au porc, céleri, carotte, échalote, all, vermicelle, beurre
Hakao (4 pièces) (2)
9,80 €
Raviolis aux crevettes cuites à la vapeur
Xiao long bao (4 pièces)
8,80 €
Petites brioches vapeurs farcies au porc et au chou chinois
Crevettes croustillantes (6 pieces) (1,2,3)
16,80 €
Au poivre et sel
Cuisses de grenouilles (6 pièces) (1)
15,80 €
Au poivre et sel
Liste des allergènes:
1-Gluten, 2-Crustacés, 3-Oeufs, 4-Poissons, 5-Arachides et produits à base d'arachides, 6-Soja, 7-Lait, 8-Fruits à coques, 9-Céleri, 10-Moutarde, 11-Graines de sésame, 12-Anhydride sulfureux et sulfites en concentration, 13-Lupin, 14-Mollusques
Soupes
Soupe Miso (4,6)
6,50 €
Fumet de poisson, algues japonaises, tofu à la cébette
Potage aux raviolis (4,6)
7,80 €
Raviolis aux crevettes, porc, bambou tremelle, chou chinois et cébette
Potage pékinois (1,3,4,6)
6,50 €
Poulet, tofu, champignons noirs, pousse de bambou
Soupe thaï aux crevettes (1,2)
10,80 €
Crevettes, citronnelle, coriandre thaïlandaise, citron, échalote, piment, tomate et champignon
Soupe de poulet au lait de coco
9,80 €
Poulet, citronnelle, lait de coco, feuilles et jus de citron
Liste des allergènes:
1-Gluten, 2-Crustacés, 3-Oeufs, 4-Poissons, 5-Arachides et produits à base d'arachides, 6-Soja, 7-Lait, 8-Fruits à coques, 9-Céleri, 10-Moutarde, 11-Graines de sésame, 12-Anhydride sulfureux et sulfites en concentration, 13-Lupin, 14-Mollusques
Salades
Salade d'algues (11)
6,00 €
À l'huile de sésame
Salade de chou (3,10,11)
5,00 €
Mariné, à la vinaigrette, mayonnaise et graines de sésame
Edamame (6)
6,00 €
Fèves de soja servies avec leurs cosses, cuites à la vapeur
Salade thaïlandaise (2,5)
13,80 €
Crevettes grillées, tomate, concombre, salade verte, menthe, jus de citron et arachides
Salade japonaise (1,2,3,4)
15,80 €
Tempura, mangue, salade verte, tomate, tataki maguro et sashimi de saumon
Liste des allergènes:
1-Gluten, 2-Crustacés, 3-Oeufs, 4-Poissons, 5-Arachides et produits à base d'arachides, 6-Soja, 7-Lait, 8-Fruits à coques, 9-Céleri, 10-Moutarde, 11-Graines de sésame, 12-Anhydride sulfureux et sulfites en concentration, 13-Lupin, 14-Mollusques
Plats
Canard
Canard à la thaïlandaise
27,50 €
Canard à la citronnelle, piments frais, all, poivrons, échalotes, courgettes
Canard laqué (6)
28,50 €
Canard servi avec des crêpes, concombre, poireau et sauce pour canard
Demi-canard cantonais (6)
27,80 €
Canard accompagné de carottes, pois mange-tout et soja frais
Canard sur plaque chauffante (6)
26,80 €
Canard, légumes et sauce au poivre noir
Canard à l'ananas (6)
25,80 €
Ananas et légumes
Canard laqué au curry vert
26,80 €
Curry vert et lait de coco
Boeuf
Filet de boeuf façon sichuan (6)
25,80 €
Boeuf, poivron, bambou, carotte, piment frais
Boeuf à la thaïlandaise (6)
26,80 €
Boeuf, citronnelle, ail, piment frais, poivron, échalote, courgette
Filet de boeuf sur plaque chauffante (6)
25,80 €
Boeuf, poivron, champignon, carotte
Filet de boeuf façon shabu (6)
28,80 €
Champignon, échalote, pois mange-tout, champignons des bois et goji, filet de bœuf flambé au Cognac X.O
Boeuf au curry
26,80 €
Curry vert et lait de coco
Boeuf aux oignons (6)
25,80 €
Légumes et oignons
Poulet
Poulet à la thaïlandaise (6)
20,80 €
Poulet, citronnelle, all, piment frais, poivron, échalote, courgette
Poulet impérial (6)
20,80 €
Poulet, sauce caramélisée
Poulet sur plaque chauffante (6)
19,80 €
Poulet, poivron, champignon, carotte
Poulet kong bao (6)
19,50 €
Pois mange-tout, carotte, champignon, poivron, oignon et noix de cajou
Poulet au curry
18,80 €
Carotte, champignon, bambou, oignon, poivron et poireau
Poulet pimenté (6)
18,80 €
Bambou, oignon, poivron, carotte et poireau
Beignets de poulet (1)
18,80 €
Poulet au poireaux à la sauce spéciale piquante
Poulet au curry vert
20,80 €
Curry vert et lait de coco
Poulet sel et poivre (1)
20,80 €
Sel et poivre
Crevettes
Crevettes à la thaïlandaise (2)
27,80 €
Crevettes, citronnelle, ail, piment frais, poivron, échalote, courgette
Crevettes sur plaque chauffante (2,6)
26,80 €
Crevettes, poivron, champignon, carotte
Crevettes croustillantes (9 pièces) (1,2,6)
27,80 €
Poivron, ail, beurre, sel et poivre
Crevettes à la vapeur (2,6)
28,80 €
Crevettes à l'ail et cébette cuites à la vapeur
Crevettes au curry vert (2)
26,80 €
Curry vert et lait de coco
Sur réservation (48 heures à l'avance)
Fondue
Nouilles et riz
Nouilles thaï sautées au poulet (1,3,6)
18,80 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et poulet
Nouilles thaï sautées au boeuf (1,3,6)
19,80 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et boeuf
Nouilles thaï sautées aux crevettes (1,2,3,6)
20,80 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et crevettes
Udon aux crevettes (2,3,6)
20,00 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et crevettes
Nouilles sautées au poulet (1,3,6)
15,80 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et poulet
Nouilles sautées au boeuf (1,3,6)
16,80 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et boeuf
Nouilles sautées aux crevettes (1,2,3,6)
18,00 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois, soja et crevettes
Nouilles sautées aux légumes (1,3,6)
15,00 €
Riz sauté au poulet (1,3,6)
15,80 €
Œuf, carotte, petit pois et poulet
Riz sauté au boeuf (1,3,6)
16,80 €
Œuf, carotte, petit pois et boeuf
Riz sauté aux crevettes (1,2,3,6)
18,00 €
Œuf, oignon, carotte, poireau, petit pois et crevettes
Riz sauté aux légumes (1,3,6)
15,80 €
Œuf, carotte, petits pois et poulet
Liste des allergènes:
1-Gluten, 2-Crustacés, 3-Oeufs, 4-Poissons, 5-Arachides et produits à base d'arachides, 6-Soja, 7-Lait, 8-Fruits à coques, 9-Céleri, 10-Moutarde, 11-Graines de sésame, 12-Anhydride sulfureux et sulfites en concentration, 13-Lupin, 14-Mollusques
Shabu fondue (1,2,3,4,6,14)
48,00 €
Sushis
Nigiri
Nigiri thon (2 pièces)(4)
5,5 €
Nigiri crevette (2 pièces) (2)
5,5 €
Nigiri poulpe (2 pièces) (14)
5,5 €
Nigiri oreille de vénus (2 pièces) (14)
5,5 €
Nigiri anguille fumé (2 pièces) (4,6)
6,5 €
Nigiri saumon mi-cuit (2 pièces) (4)
6,5 €
Nigiri thon mi-cuit (2 pièces) (4)
7,0 €
Nigiri coquille Saint Jacques mi-cuites (2 pièces) (14)
8,5 €
Chirashi
Chirashi saumon (12 pièces) (11, 4, 6)
17,0 €
Chirashi thon (12 pièces) (11, 4, 6)
18,0 €
Chirashi moriwase mix (18 pièces) (2, 11, 14, 4, 6)
32,0 €
Sashimi
Sashimi saumon (6 tranches) (4)
8,0 €
Sashimi thon (6 tranches) (4)
9,0 €
Sashimi coquilles Saint Jacques (6 tranches) (14)
10,0 €
Sashimi poulpe (6 tranches) (14)
7,0 €
Sashimi oreille de vénus (6 pièces) (14)
7,0 €
Sashimi saumon mi-cuit (6 tranches) (4)
9,0 €
Sashimi thon mi-cuit (6 tranches) (4)
10,0 €
Sashimi moriwase (24 pièces) (4, 14)
35,0 €
Hot Roll
Hot roll chizu (8 pièces) (1, 7, 4)
12,8 €
Hot roll ura (8 pièces) (1, 4)
12,8 €
Hot roll maguro (8 pièces) (1, 11, 4)
13,8 €
Hot roll shabu (8 pièces) (2, 1, 7, 4)
13,8 €
Hot roll tempura (8 pièces) (2, 1, 7, 3)
13,8 €
Hot roll king (8 pièces) (1, 7, 4)
13,8 €
Hot roll veggie (1, 6)
11, 0 €
Sakura
Sakura saké (2 pièces) (4)
6,7 €
Sakura spicy saké (2 pièces) (4)
7,0 €
Sakura tuna (2 pièces) (4)
7,5 €
Sakura spicy tuna (2 pièces) (4)
7,8 €
Sakura ikura (2 pièces) (4)
9,8 €
Hosomaki
Hosomaki kyuuri (8 pièces) (11)
6,0 €
Hosomaki avocat (8 pièces) (11)
6,0 €
Hosomaki saké (8 pièces) (4)
8,0 €
Hosomaki tekka (8 pièces) (4)
8,5 €
Hosomaki salmon roll (8 pièces) (4,7)
10,8 €
Futomaki
Futomaki chizu (8 pièces) (2, 7, 4)
12,5 €
Futomaki Tokyo (8 pièces) (1, 10, 3, 4, 6)
12,8 €
Futomaki crazy tuna (8 pièces) (1,7,4)
13,5 €
Futomaki teriyaki anguille (8 pièces) (10, 3, 4, 6)
13,8 €
Futomaki tropical (8 pièces) (7, 4)
13,8 €
Ura Maki
Ura maki pacific (8 pièces) (2, 11)
11,8 €
Ura maki rock and roll (8 pièces) (2, 11, 10, 3)
11,8 €
Ura maki wasabi roll (8 pièces) (4)
11,8 €
Ura maki philly roll (8 pièces) (4, 7)
11,8 €
Ura maki thon cuit (8 pièces) (10, 3, 4)
11,8 €
Ura maki hawaï (8 pièces) (2, 7, 4)
12,5 €
Ura maki tempura roll (8 pièces) (2, 7, 10, 3, 4)
12,8 €
Ura maki crazy tuna (8 pièces) (10, 3, 4)
12,8 €
Ura maki california roll (11, 4)
13,8 €
Ura maki z-roll (7, 4)
13,8 €
Ura maki spider roll (2, 1, 3)
14,8 €
Ura maki beef roll (11)
14,8 €
Shabu Roll
Shabu roll katsu roll (2, 1, 7, 4)
12,8 €
Shabu roll volcano roll (2, 4, 6)
13,8 €
Shabu roll tama roll (2, 1, 11, 10, 3, 4)
13,8 €
Shabu roll dragon tempura roll (2, 1, 3)
13,8 €
Shabu roll fire dragon roll (2, 1, 3)
13,8 €
Shabu roll ninja roll (2, 1, 4, 6)
14,8 €
Shabu roll shabu roll (2, 1, 3)
14,8 €
Shabu roll sexy roll (4)
14,8 €
Shabu roll mi-cuit roll (2, 1, 3, 4)
14,8 €
Shabu roll rainbow roll (2, 1, 3, 4)
14,8 €
Témaki
Témaki veggie (1 pièce)
7,0 €
Témaki saké (1 pièce) (4)
7,5 €
Témaki tuna (1 pièce) (4)
8,0 €
Témaki crazy tuna (1 pièce) (11, 10, 3, 4)
8,5 €
Témaki philadelphia (1 pièce) (4, 7)
9,0 €
Témaki unagi (1 pièce) (4, 6)
8,0 €
Témaki hot saké (1 pièce) (1, 10, 3, 4)
8,0 €
Témaki ebi (1 pièce) (1, 10, 3)
8,5 €
Témaki ikura (1 pièce) (4)
9,5 €
Combo
Combo vegan (20 pièces) (6)
26,0 €
Combo classic (20 pièces) (2, 11, 7, 4, 6)
27,0 €
Combo nigiri (16 pièces) (2, 11, 4, 6)
28,0 €
Combo sushi (18 pièces) (2, 11, 4, 6)
29,0 €
Combo mi-cuit (18 pièces) (2, 11, 4, 6)
32,0 €
Combo sushi sashimi S (18 pièces) (2, 11, 4, 6)
29,0 €
Combo sushi sashimi M (24 pièces) (2, 11, 4, 6)
35,0 €
Combo sushi sashimi L (32 pièces) (2, 11, 4, 6)
46,0 €
Combo sushi sashimi XL (48 pièces) (2, 11, 4, 6, 14)
66,0 €
Combo sushi sashimi XXL (pour 2 pers) (2, 11, 4, 6, 14)
94,0 €
Liste des allergènes:
1-Gluten, 2-Crustacés, 3-Oeufs, 4-Poissons, 5-Arachides et produits à base d'arachides, 6-Soja, 7-Lait, 8-Fruits à coques, 9-Céleri, 10-Moutarde, 11-Graines de sésame, 12-Anhydride sulfureux et sulfites en concentration, 13-Lupin, 14-Mollusques